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Metodologia y Técnicas
Usario inactivo foropanarras rbk206_pm@hotmail.com
Laminado (5)
Por rbk206_pm hace 944 dias
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Tito
hace 826 dias
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Laminado
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Técnicas de Amasado (6)
Por Tito hace 957 dias
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Coloracion del pan (2)
Por chrosel hace 389 dias
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Fermentación (12)
Por rbk206_pm hace 945 dias
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Tito
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Alguien me puede ayudar? Galletas marineras. (1)
Por Arturo hace 137 dias
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Arturo
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Alguien me puede ayudar? Galletas marineras.
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Alveolado en masas de alta hidratación (2)
Por JoseR hace 671 dias
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Tito
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Alveolado en masas de alta hidratación
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Refrescos masa madre al salir de la nevera (7)
Por Tito hace 927 dias
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Refrescos masa madre al salir de la nevera
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Fermantacion pasada (2)
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Anónimo
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Usario inactivo foropanarras Eva
Pansin gluten y sin harina de trigo (4)
Por Eva hace 861 dias
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MilaFer
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Pansin gluten y sin harina de trigo
Por Eva
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