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Metodologia y Técnicas
Usario inactivo foropanarras rbk206_pm@hotmail.com
Laminado (5)
Por rbk206_pm hace 683 dias
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Tito
hace 565 dias
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Coloracion del pan (2)
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Fermentación (12)
Por rbk206_pm hace 684 dias
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Alveolado en masas de alta hidratación (2)
Por JoseR hace 410 dias
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Alveolado en masas de alta hidratación
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Usario inactivo foropanarras Tito
Refrescos masa madre al salir de la nevera (7)
Por Tito hace 666 dias
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Refrescos masa madre al salir de la nevera
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Usario inactivo foropanarras Eva
Pansin gluten y sin harina de trigo (4)
Por Eva hace 601 dias
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MilaFer
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Usario activo foropanarras Pasnero
Fermantacion pasada (1)
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Pasnero
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Masa madre lenta (13)
Por Pitufo Panadero hace 690 dias
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maximiliano.santangelo
hace 249 dias
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Masa madre lenta
Por Pitufo Panadero
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