Nos siguen engañando con el pan "integral"

usuario inactivo foropanarras danielsan
por danielsan hace 115 dias
Está claro que llevamos años siendo engañados. Un puñadito de salvado y ya lo llaman integral.
Se suponía que con la nueva ley esto cambiaría pero los productores industriales de pan siguen metiéndonos gato por liebre.

Marcas que siguen vendiendo pan que no es 100% integral como si lo fuera

Más razones para hacer pan en casa.
usuario inactivo foropanarras Tito
por Tito hace 81 dias
pues si, la panadería industrial es una engañifa a nivel de lo que dicen que hacen

no me meto en que el producto al final sea lo que la gente quiere, pues la MAYORIA de la gente quiere un pan rápido, esponjoso, y fácil de masticar.

pero de ahí a que engañen con los procesos es otro cantar

solo hay que ver todas las barras que se venden en las gasolineras, barras sin casi fermentación , y montones de aditivos, para poder hacer el pan mas liviano, con la máxima levadura y la máxima agua
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