Masa Madre
En este hilo, intentaremos dar respuesta a todos los problemas que tengáis al crear la masa madre, así como a cualquier aspecto de utilización de la misma.
Os dejamos el reportaje que hemos hecho sobre la creación de una masa madre Aqui
Os dejamos el reportaje que hemos hecho sobre la creación de una masa madre Aqui
por andreaps2102
hace
4 dias
Muchas gracias por el aporte, excelente información! Soy estudiante de gastronomía y me encanta la panadería, y sin duda un tema importante es la masa madre. Saludos desde México.
