Diario PANARRA ENERO 2021
Despues de un fin de año complicado, trabajo, familia covid, etc...
además por un descuido, se murió mi MM. No hay drama, porque un amigo mío tiene una copia de seguridad ( jajajaj )
siempre suelo guardar dos botes por si acaso, pero como tambien hago cerveza ( i suelo utilizar la masa madre para hacer cerveza tambien de vez en cuando) , pues no me di cuenta que en el mismo día hize pan i la cerveza con mi masa madre, asi que me quede sin mi "NAMI" ( esperando que mi amigo me la traiga ) i confinado por el COVID, pues he empezado una nueva, i he hecho este pan
2kg con harina "SELECCION" de ROCA i MM a ojo
además por un descuido, se murió mi MM. No hay drama, porque un amigo mío tiene una copia de seguridad ( jajajaj )
siempre suelo guardar dos botes por si acaso, pero como tambien hago cerveza ( i suelo utilizar la masa madre para hacer cerveza tambien de vez en cuando) , pues no me di cuenta que en el mismo día hize pan i la cerveza con mi masa madre, asi que me quede sin mi "NAMI" ( esperando que mi amigo me la traiga ) i confinado por el COVID, pues he empezado una nueva, i he hecho este pan
2kg con harina "SELECCION" de ROCA i MM a ojo
