Cagadas
Aqui podríamos colgar nuestras "mierdas" que haberlas haylas.
EL control de temperatura de mi horno es táctil, y quando creo el vapor queda todo tan húmedo que a veces no responde. Pues bien, al sacar la bandeja llena de piedras tras el primer quarto de hora, bajé la temperatura de 270° a 190 y al programar el temporizador de 0 min a 45min, en lugar de subir el tiempo, ¡no se porque! Se subió la temperatura... Así que estuvo mi pan 1h a 270°.
Con este resultado
EL control de temperatura de mi horno es táctil, y quando creo el vapor queda todo tan húmedo que a veces no responde. Pues bien, al sacar la bandeja llena de piedras tras el primer quarto de hora, bajé la temperatura de 270° a 190 y al programar el temporizador de 0 min a 45min, en lugar de subir el tiempo, ¡no se porque! Se subió la temperatura... Así que estuvo mi pan 1h a 270°.
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